《饮食男 女》又有了电视剧加长版

《饮食男女》又有了电视剧加长版
 
 
 

   
   
    电影《饮食男女》是李安导 演奠定其国际声誉成名作，影片中令人眼花缭乱的中华厨艺、含蓄的情感及行为方式，以及植根深厚的中 国人文心理都让人津津乐道。现在电影又有了电视剧版，即将在新闻娱乐频道开播。这部同名电视剧，由 上海文广传媒集团影视剧中心和上海春华秋实影视公司等联合摄制，将“饮食男女”的故事背景放到了上 海，表达了“老年人也有追求感情生活权利”的主旨。  
    电视剧《 饮食男女》描述了退休的孤儿院院长刘彬仁与四个养女之间“不是亲生、胜似亲生”的亲情交流，白苹与 刘彬仁两位老人之间极富喜剧性的情感纠葛，以及两代人之间的感情沟通。电视剧汇集了海峡两岸众多明 星，当年电影版的女主角归亚蕾再饰白苹，与许承先和“金爵奖”影后彭玉共谱一段妙趣横生的“黄昏三 角恋”，傅冲、于娜、吴立琪及刘一薇在剧中倾情演绎了四朵“姐妹花”。
   
     嬉闹逗趣中表达传统美德
   
    电视剧的“始作俑者”仍是当年电影中“说故事”的人，台湾资深电影剧作家 、制片人徐立功担纲了编剧和总策划。著名编剧贺子壮看到徐立功先生的剧本，便被充满生活情趣和家庭 气息的剧情深深吸引。最初的剧本是以台湾生活为背景，贺子壮便把它改为以上海为背景。谈及创作感想 ，他表示，现今的中国已步入了老龄社会，以中老年人为主的收视群体，无疑希望看到自身的生活状态在 荧屏上有所表现。但目前的电视剧充斥着俊男靓女，对老年生活却鲜有着墨，即便涉及，也多从负面的角 度切入，描写老年人生活窘迫、与子女失和、感情孤独等。因此在拍摄之初，贺子壮就为这部戏定下了轻 松喜剧的基调，画面也以大红为主色调，营造喜气洋洋的氛围。剧中刘彬仁、白苹、刘妈等都年过半百， “同年轻人一样敢爱敢恨，嬉笑怒骂皆成文章”。  
    该剧的嬉闹、 逗趣只是外在包装，为了让观众更容易接受，而剧情蕴含了诸多中国的传统美德，譬如“父慈子孝”、“ 家和万事兴”、“牺牲小我成全大家”等等。贺子壮称，“这些内涵并没有使用直白的语言，而是通过情 节的进展自然地流露出来，在笑声中潜移默化地影响着观众。”但他否认了该剧是“传统美德的集大成之 作”，随着时代的发展、社会的进步，新的观念被接受，新的时尚被建立。贺子壮解释说，在剧中几位老 年人物的形象上，都洋溢着一种新气息，传达着新的社会信息，“在近几年的影视作品中，还从来没有用 这样的方式去塑造和表现老年人形象！”
   
     归亚蕾成了“舞林高手”
   
    剧中三位老艺术家的表演都带着时尚的味道。归亚蕾给人的印象总是颇具威严 ，然而《饮食男女》是一部喜剧片，需要她表现出开朗的一面。为塑造一个时髦妈妈，她不断减肥，并练 就了一身好舞艺。据制片人透露，归亚蕾在这部电视剧中几乎成了“舞林高手”，伦巴、探戈、甚至连秧 歌也都扭得非常好。许承先是上海话剧舞台上的优秀演员，他扮演的孤儿院院长幽默风趣，对自己收养的 四个女儿不时流露出真挚父爱。他把年轻演员也当成了自家孩子般对待，以至于杀青时四位“女儿”围在 一起抱住“父亲”，一个个都哭成泪人。而彭玉虽然在戏里和归亚蕾是“情敌”，但戏外两人是不折不扣 的好友，直爽大气的彭玉和婉约含蓄的归亚蕾正好在性格上互补，拍戏过程中演员们结下了亲如一家的友 谊。戏份较早结束的彭玉，由于舍不得提前离组，最后借口“回家拿东西”悄悄地走了。  
    《大长今》让韩式菜系风靡亚洲，但论起以饮食彰显民族传统文化，电影《饮 食男女》可谓“先行者”。《大长今》成功的秘诀之一，在于情节曲折、情感浓郁的故事之中，提供了观 众日常生活所需的常识。因此，这部电视剧主动发扬了电影的特色，在戏中增加了一些关于饮食的知识和 制作。一方面，那些令人垂涎的菜式是这部电视剧一个颇具特色的包装；另一方面，观众也能够从中得到 一些有用的实际知识。但电视剧在创作中，又非常注意把握其中的分寸，没有将人物的感情纠葛淹没在庞 杂的菜肴中。

    （转自《文汇报》范俊/文）